大蒜塩可頌

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大蒜塩可頌（4個裝），麵團總重320克，大蒜塩可頌使用自製大蒜醬，不僅充滿奶油香氣，更有濃濃的大蒜香，麵包有奶油香氣卻不油膩，頂鹽使用法國原裝進口「塩之花」，組織細緻柔軟，是最具有代表性的口味之一。

風林小築手作麵包以山上水果培養野生酵母做成老麵，並以自有乾淨山泉水為麵團使用水，在低溫5℃下至少醱酵16小時，長時間的低溫醱酵可使小麥澱粉分解更完整，讓胃腸更好消化吸收，麵包外皮充滿長時間醱酵與野生酵母作用下產生的魚眼睛，麵包風味十足，口感極佳，不需要透過改良劑、麥芽精等添加物來製作。